平湖枇杷酒

枇杷是我国传统名果，性微凉，味甘甜。果实中大量的胡萝卜素可保护视力，保持肌肤健康;水果酸、柠檬酸可增进食欲;还含有丰富的维生素、糖、钙、镁等营养元素。枇杷入药，可清肺、舒气、润肺爽声、清热解暑。

枇杷作为一种清肺水果，至古以来一直受到各家推崇。现代都市由于大气污染日益严重，空气中存在大量的灰霾，给人体的健康造成巨大的影响。以广州为例，广东气象部门专家吴兑研究发现，与30年前相比，广州肺癌发病率增长了7倍。

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