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    蓝莓酒

    • 所属分类:花果酒

    • 点击次数:
    • 发布日期:2018/11/17
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    详细介绍

    蓝莓酒经多道工序酿造而成。蓝莓发酵成酒后,不仅营养物质毫无损失,还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收,口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力,被称为:"液体黄金","口服化妆品"。

    蓝莓酒主要原料为蓝莓果实,美国机构根据14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青素含量高达163mg,蛋白质400~700mg、脂肪500~600mg、碳水化合物12.3~15.3mg,维生素A高达81~100国际单位、维生素E2.7~9.5μg、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220~920μg,磷98~274μg,镁114~249μg,锌2.1~4.3μg,铁7.6~30.0μg,锗0.8~1.2μg,铜2.0~3.2μg。

    蓝莓发酵成酒后,不仅口感比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力,还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收。

    嘉善县鼎祥酒业有限公司主营传统米酒,桃花酒玫瑰酒,桑椹酒等生产销售的杨梅酒厂家,以传统酿酒工艺结合现代生产技术,打造放心酒,口味多样。欢迎来电咨询~

    蓝莓酒制作


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    关键词:蓝莓酒,蓝莓酒酿制,蓝莓泡酒

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