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    桂花三白就十二年醇

    • 所属分类:三白酒

    • 点击次数:
    • 发布日期:2018/11/17
    • 在线询价
    详细介绍

    每当阳春三月,油菜花盛开时,或是农历十月,桂花飘香,新糯米收获后,乌镇的农家就要酿制三白酒。

    在春天油菜花盛开时酿制的三白酒,称为“菜花黄”;在桂花飘香时做的酒,农家则称为“桂花黄”。三白酒用蒸好的纯糯米饭加酒药发酵,酒色青绿不浑,装坛密封,可数年不变质。

    三白酒,又名杜塔酒,这意思很直白,“杜塔”是嘉兴方言,自己做的意思。逢年过节,或有客来,农家就用三白酒来招待客人,自己做的酒表达了农家的真诚和实在,大家要一醉方休才行。

    三白酒起源于何时,已经无法考证。嘉善民间传说着明代画家、监察御史姚绶爱喝三白酒的故事。

    嘉善县鼎祥酒业有限公司主营传统米酒,桃花酒玫瑰酒,桑椹酒等生产销售的杨梅酒厂家,以传统酿酒工艺结合现代生产技术,打造放心酒,口味多样。欢迎来电咨询~

    酿桂花三白酒


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    关键词:桂花三白酒坛装,江南三白酒,三白酒怎么做

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